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信州戸隠そば味処 ぼっち 長野県長野市

歯ごたえのあるそば。
天ぷらがサクサクでおいしいです。大好きな舞茸がとってもおいしいです。

新幹線で長野駅到着後、歩いてお店まできました。
徒歩5分もかからないくらいです。

お店に到着後、満席で並んでいる方もいたので、そのうしろで並んで待ちます。
長野での滞在時間2時間くらい確保していたので、ゆっくり待ちます。

店の入り口に『香水等をつけたお客様の入店をお断りさせて頂く場合がございます』との記載。

待っている間に驚きの出来事が。
私の後ろに並んだ男の人から、はっきりわかる香水の匂いが…。
香水の匂いがするな~と思っていたら、女性の定員さんが来て
『香水の匂いがするようですが…』と話し始めて
その香水の方に毅然とした対応をしていました。
そばの香りを大事にしている女性の定員さんの対応が素敵でした。

食べ終わって帰る頃には、営業時間終了前ですが、品切れの案内がありました。

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